การศึกษา
1. ได้รับปริญญาวิทยาศาสตร์บัณฑิต และวิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
2. ได้รับปริญญาโท และปริญญาเอก จากมหาวิทยาลัย ฟรี ยูนิเวอร์ ซิตี้ ออฟ บรัลเซลล์ ในประเทศ เบลเยี่ยม
3. ประกาศนียบัตร สาขาเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัย แม็กทริส คอมพลูเทนส์ ประเทศสเปน

รศ.ดร.วิชัย เชิดชีวศาสตร์ เป็นอาจารย์ผู้สอน ณ.คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และทำการวิจัยค้นคว้า ด้านพืชสมุนไพร กวาวเครือมากว่า 12 ปี โดยเล็งเห็นคุณประโยชน์ ที่โดดเด่นของกวาวเครือ และมีจุดมุ่งหมาย ที่จะปกป้องกวาวเครือ พืชสมุนไพรให้เป็นสมบัติของชาติไทย โดยได้มีการจดสิทธิบัตร ทั้งภายในประเทศ และต่างประเทศทั่วโลก เช่น ญี่ปุ่น,อเมริกา,จีน เป็นต้น ตลอดจนได้รับ Certified จากสถาบัน GMOs ให้จัดอยู่ในประเภท Non GMOs ว่าไม่พบการตัดแต่งพันธุกรรมจากพืช

ผลงานวิจัย

เป็นนักวิจัยเพียงคนเดียวในประเทศไทย ที่ได้ศึกษาเรื่องของกวาวเครือในมนุษย์เป็นเวลานานถึง 12 ปี เพราะเป็นพืชสมุนไพรที่มีศักยภาพสูง รศ.ดร.วิชัย เชิดชีวศาสตร์ เป็นผู้คัดเลือกสายพันธุ์ที่ดี และขยายพันธุ์กวาวเครือ และได้นำไปผ่านกรรมวิธีทางวิทยาศาสตร์ เพื่อให้ได้ PHYTOESTROGEN และ PHYTOANDROGEN จากกวาวเครือขาวและกวาวเครือแดง ตามลำดับ ในปริมาณที่คงที่และเหมาะสม ลดความเป็นพิษของกวาวเครือลงจนไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผ่านการทดลองและเก็บข้อมูลจากอาสาสมัครจำนวนมาก สามารถสรุปผลได้ว่า ใช้ได้ผลดี และไม่มีผลข้างเคียง หรือเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

จากข้อมูลดังกล่าวจะพบว่าผลิตภัณฑ์สารสกัดกวาวเครือขาวและกวาวเครือแดง ของ ดร.วิชัย เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ เป็นที่ยอมรับจากทั่วโลก และก่อให้เกิดประสิทธิภาพ ในระยะเวลาอันสั้น อีกทั้งยังไม่มีผลข้างเคียงใดๆ ทั้งสิ้น